先说结论：“不锈钢会生锈”

我们偶尔会接到客户咨询：“明明是不锈钢制品，为什么这么快就生锈了？”  

不锈钢（Stainless steel）的英文原意是“Stain（锈蚀、腐蚀）”“less（较少）”“steel（钢）”，正如其名，它是一种极难生锈的铁合金。  

尽管它的抗锈能力远胜于铁，但并不意味着它永远不会生锈。在特定条件下，它也可能迅速生锈。

不锈钢不易生锈的理由  

■与空气接触后，会形成可自我修复的保护层！

不锈钢中的铬会优先与空气中的氧气结合（氧化），形成仅数纳米厚的钝化膜（保护膜），并覆盖整个表面。  

钝化膜化学性质稳定且非常坚固，能防止铁与氧气结合（即生锈）。即使表面受损，钝化膜也能瞬间自我修复，不给铁生锈的机会。  

常见的不锈钢材质“SUS304”由18%铬+8%镍+铁组成（也称“18-8不锈钢”，数字代表成分比例）。其中，镍能促进钝化膜的形成，提高抗锈能力。  

不易生锈的不锈钢生锈的4大原因 

■传染性锈蚀

若不锈钢容器表面附着铁屑等金属颗粒并长期放置，这些金属生锈会连带导致不锈钢容器生锈。

此现象不仅发生于不锈钢之间，与其他金属接触也可能发生。  

■传染性锈蚀

若不锈钢表面残留污垢或水分，会影响钝化膜的形成，从而容易生锈。  

■盐分附着

不锈钢虽比其他金属更耐盐腐蚀，但长期接触盐分仍会生锈。

不同材质的耐盐性有所不同，但一般而言，不锈钢容器不适合长时间存放含盐成分的物质。

■接触酸、碱等化学品

某些酸或碱与不锈钢相容性差，可能引发锈蚀。此外，化学品的浓度和温度也会影响腐蚀程度。

不易生锈的不锈钢生锈的4大原因 

■易积水或藏污处

如容器边角、把手背面、卷边部位等不易清洗或易积水处。

■有划痕处

划痕内残留的污垢或水分可能导致生锈。若划痕由金属工具造成，还可能引发传染性锈蚀。

■与台面/地面接触处

容器底部易因摩擦产生划痕，若放置环境脏污或潮湿，可能加速锈蚀。

■加工过的部位

弯曲、焊接等加工部位易积存水分或污垢，或因材质变化而更易生锈。

防止不锈钢生锈的5大对策！  

■彻底清除污垢、盐分和水分 

清洗时彻底去除污垢和盐分，洗后立即用干布擦干并充分干燥。  

■避免划痕和“传染性锈蚀”

·避免造成深划痕。  

·清洗时使用软海绵或布，禁用金属刷或硬质工具。  

·避免长时间接触其他易锈金属。  

■选用“卫生型容器”减少藏污

一些设计合理的容器，通过焊接消除卷边和把手间隙，避免积污积水（如无卷边、无把手缝隙），不仅能减少生锈风险，还能缩短干燥时间。  

■采用“电解抛光”表面处理

通过溶解表面使其平滑化，促进更坚固的钝化膜形成。不锈钢表面更加光滑，同时使污垢“难附着、易清除”。 

■采用“氟树脂涂层”提升耐化学性

PFA或PTFE等氟树脂几乎不会受到化学药品侵蚀。涂层可隔绝药液与不锈钢接触，防止锈蚀。  
※需根据内容物的特性选择合适的氟树脂种类和涂层厚度，例如“无针孔”的厚涂层。  

■根据内容物选择合适容器

·耐腐蚀更强的“SUS316L”不锈钢容器。  
·处理硫酸、盐酸等强酸环境时，可选择比不锈钢耐蚀性更好的“因科镍合金（Inconel）”容器。    

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